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Sonntag, 7. Juli 2024

7. Badischer Kräutertag, Schwarzwaldhalle in St. Märgen

Vortrag Ursel Bühring: „Gesundheit aus dem Garten“

In unseren Gärten blühen und duften bunte Pflanzen um die Wette. Ob Würzkraut, „Blume“, Obst, Gemüse - der halbe Garten paßt in die Küche und schenkt üppige Ernte mit großer Heilkraft.

Essen aus dem Garten ist Gesundheit die schmeckt - und Medizin auf dem Teller. Bio-logisch!, regional und saisonal. Frei nach Sebastian Kneipp: „Der Weg zur Gesundheit führt durch Garten und Küche, nicht durch die Apotheke“. Gut Essen läßt Jung bleiben und alt werden: der Mensch ist was er isst. Essen ist mehr als Nähren – es schmeckt und hält gesund.

Es geht um „Farben essen“, um Bitteres und um Ballast, um edle Aromen und großartige Zellschützer. Alles sekundäre Pflanzenstoffe, die primär wichtig sind fürs Gesundbleiben: für sämtliche Zellen und Organe, den ganzen Körper und auch den Geist. Köstlich, aromatisch und farbenreich macht Essen gut gelaunt und lebensfroh. Und ganz ehrlich: lieber gesundgenießen statt Pillen schlucken und an Beschwerden leiden.

WIE gesund tägliches Genießen ist und dass Obst und Gemüse voller Heilkraft stecken ist Thema dieses Vortrags.

 

Ortsbeschreibung: 
Der 7. Badische Kräutertag findet statt in St. Märgen am Sonntag, den 7. Juli 2024 von 10:00 bis 18:00 Uhr in und um die Schwarzwaldhalle und die Weißtannenhalle, mit Info-, Essens- und verschiedenen Spezialständen im Außenbereich. Nähere Informationen über die homepage der Veranstalter Bauerngarten- und Wildkraeuterland Baden e.V.: www.kraeuter-regio.de
Datum: 
Sonntag, 7. Juli 2024 - 0:00 bis 23:45
Terminart: 
Vorträge

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