3mal täglich Genießen lässt gesundbleiben: der Mensch ist, was er isst. Dass Essen mehr ist als Nähren, dass Obst-und-Gemüse voller Heilkraft steckt, schmeckt und gesund erhält, ist genial – und Thema dieses Vortrags. Gut Essen läßt Jung bleiben und alt werden.

Ja, auch Obst, Gemüse und Küchenkräuter sind Heilpflanzen! Mit sekundären Pflanzenstoffen, die primär wichtig sind für die Gesundheit: Farb- und Ballaststoffe, Bitterstoffe, Senföle und ätherische Öle in den Pflanzen sind gut fürs Herz, fürs Immunsystem, für den Darm, für Haut, Gelenke… ganz einfach: Für sämtliche Zellen, den ganzen Körper und auch den Geist.

Schon Sebastian Kneipp meinte: „Der Weg zur Gesundheit führt durch die Küche, nicht durch die Apotheke“. WIE gesund 3mal tägliches Genießen ist und dass „Essen!" voller Heilkraft steckt, ist Thema dieses Vortrags.